天津市教委推動學生配餐服務水平提升
http://www.vmlcwjnjqx.com2021年12月30日 09:42教育裝備網
12月28日中午,市教委主任荊洪陽前往第九十中學,與學生一同就餐,了解學生配餐品質與口味,并針對學生午餐問題現場提出改進意見。
荊洪陽表示,除了讓學生吃得安全,教育主管部門及學校還要在學生吃得好上多下功夫,除了會同市場監管部門強化對配餐企業的管理,也要不斷拓寬校外配餐監督渠道,比如全覆蓋實行校(園)長陪餐、邀請家長代表及學生代表共同檢查配餐企業、家長陪餐、餐品滿意度調查、建立健全配餐企業退出機制等。對于學生和家長反映的配餐問題,要及時發現,及時處理,及時改進。
市教委相關負責人表示,我市學生午餐供餐模式包括學校自有食堂、校外配餐及學生回家用餐等三種,其中主要方式是校外配餐。雖然配餐公司的選擇都經過了嚴格流程,但仍暴露出一些問題,比如一些學生覺得餐品口味不佳。接下來,市教委將針對學生及家長集中反映的問題,進一步細化配餐工作指南,并督促和指導各區、各學校把這項工作做實做細,把配餐過程中出現的問題及早化解。同時,將要求各區做好學生配餐精細化管理,加快推進各區中央廚房建設,實現半成品冷鏈配送到各學校后再進行熱加工。屆時,學生在午餐菜品上的選擇也會更多,口味上也會更好,滿足不同學生的就餐需求。
責任編輯:董曉娟
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