名廚磁電實(shí)力亮相2020第二屆西北教育裝備博覽會(huì)

　　昨日，由陜西省教育廳教育技術(shù)裝備管理中心聯(lián)合相關(guān)省區(qū)共同舉辦的 “2020第二屆西北教育裝備博覽會(huì)”已圓滿落幕!

　　作為西北教育行業(yè)的年度盛會(huì)，本屆展會(huì)規(guī)模空前、影響巨大，一開展便“人潮洶涌”。除了教具器材展區(qū)廣受圍觀，后勤保障設(shè)備、食堂后廚設(shè)備展區(qū)也人氣爆滿!

　　名廚磁電|獵毒者|藍(lán)鷗凈水

　　攜校園餐飲全電廚房解決方案

　　校園公共空間空氣安全解決方案

　　校園中央凈水解決方案

　　實(shí)力亮相展會(huì)現(xiàn)場(chǎng)

　　校園餐飲全電廚房解決方案

　　根據(jù)教育部、衛(wèi)健委等部門發(fā)布的《學(xué)校食品安全與營(yíng)養(yǎng)健康管理規(guī)定》，保障學(xué)生的用餐安全，推動(dòng)實(shí)現(xiàn)學(xué)校食堂“明廚亮灶”全覆蓋，打造校園食品安全標(biāo)準(zhǔn)食堂，是校園管理工作中的一項(xiàng)重要工程，也是本次展會(huì)中備受關(guān)注的問題。

　　開場(chǎng)不久，名廚磁電的爐灶展區(qū)便圍滿了人，各位學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)一眼就被這幾臺(tái)靚眼的“大家伙”所吸引，到最后還忍不住親手體驗(yàn)一把。

　　“明廚亮灶”意在將學(xué)校食堂通過視頻或者透明玻璃窗、玻璃墻等方式，公開食品加工過程，自覺接受學(xué)生、家長(zhǎng)的監(jiān)督。廚房環(huán)境也因此顯得尤為重要。

　　特別是傳統(tǒng)的學(xué)校食堂，多數(shù)還是使用燃?xì)鉅t灶，煙熏火烤，也不易清潔，影響了廚房的衛(wèi)生和美觀度，在推進(jìn)“明廚亮灶”過程中一直是困擾著學(xué)校后勤部門的一大難題。

　　名廚磁電烹飪?cè)O(shè)備以明火仿真技術(shù)為核心，采用電力發(fā)熱，IPX6防水設(shè)計(jì)，安全節(jié)能，方便清洗，能夠有效改善學(xué)校食堂后廚環(huán)境的舒適度、美觀度和安全性問題。

　　內(nèi)置的智能化程序，更能輕松實(shí)現(xiàn)對(duì)爐灶設(shè)備的云管控，簡(jiǎn)化后勤部門的設(shè)備管理工作。

　　校園公共空間空氣安全解決方案

　　食品安全問題是重中之重，空氣安全問題也同樣值得關(guān)注!

　　隨著天氣逐漸轉(zhuǎn)涼，進(jìn)入冬春季，境外疫情持續(xù)蔓延，國(guó)內(nèi)疫情反彈風(fēng)險(xiǎn)仍然存在，校園常態(tài)化防控壓力也隨之加大。因此獵毒者空氣消毒機(jī)的亮相，也吸引了不少學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)駐足問詢。

　　此次參展的是獵毒者KXJ-ME800A-Y,15分鐘細(xì)菌病毒消殺率99.37%，60分鐘高于99.99%。適用于食堂、教室、辦公室等空間，單臺(tái)適用面積可達(dá)30~100㎡。

　　在疫情初期，獵毒者也在全國(guó)各地各校的防疫工作中起著不小的作用。

　　案例 他們都在用獵毒者

　　■北京大學(xué)勺園食堂

　　■廣州廣雅中學(xué)學(xué)生食堂

　　■廣州外國(guó)語學(xué)校附屬學(xué)校

　　■上海教師進(jìn)修學(xué)院

　　校園中央凈水解決方案

　　在校園不僅要保障師生們吃的安心，呼吸得放心，水質(zhì)問題也同樣不容小覷!

　　此次一同參展的，還有藍(lán)鷗中央凈水設(shè)備。

　　藍(lán)鷗凈水采用RO反滲透多級(jí)高精密過濾系統(tǒng)，搭載UV殺菌裝置，真正濾除重金屬、抗生素、細(xì)菌、病毒、余氯等有害污染物，產(chǎn)出的水質(zhì)符合《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)包裝飲用水》標(biāo)準(zhǔn)，保障師生們的飲用水質(zhì)安全。

　　這臺(tái)“大水牛”擁有高達(dá)70%以上的凈水產(chǎn)水率，每小時(shí)可產(chǎn)250L純凈水，能夠從容應(yīng)對(duì)學(xué)校師生的大量用水需求，在開學(xué)季就已經(jīng)入駐多所中小學(xué)校、高等院校。

　　在這三天的交流和觀察中，我們收獲了很多來自學(xué)校各部門領(lǐng)導(dǎo)對(duì)產(chǎn)品的期許與真實(shí)反饋，這一切也都會(huì)激勵(lì)我們努力進(jìn)步、做得更好!

　　展會(huì)雖已落幕，但我們永不止步，改善校園食堂環(huán)境、守護(hù)校園安全，我們一直在路上!